全聯的中元節廣告，因為主角設定，被認為是影射37年前，在台大校園離奇死亡的教授台中金屬加工陳文成。有人認為廣告很有意義，也有人說是消費陳文成，業者後來決定停播電視廣告，只在網路上播出。不過廣告學者認為，引起這麼大的討論，又讓民眾更了解陳文成，是一則成功廣告。
聯賣場最新中元節廣告玩很大，找人扮好兄弟受訪，還為男主角成立名為「Allen Chen」的臉書，說他是1950年1月出生，而且1968~1972年在台大就讀，完全都和白色恐怖受難者陳文成的背景一樣，連廣告鏡子裡的民國70年，也正是陳文成遇害的年份。
拿出陳文成生前照片，和廣告男主角比一比，髮型衣著都很像，有人謝謝導演，直說是好廣告，但也有人批評，陳文成被國民黨黨國機器虐待殺害而死，真相未明，台中機械加工賣場有什麼資格用他做廣告賺錢？廣告熱議兩天，全聯賣場決定停播廣告。
魷魚絲氣味鮮醇，脆嫩香甜，是很多人都愛吃的一種休閒食品，富含鈣、磷、鐵等多種營養物質。魷魚絲不僅可以直接吃，而且還可以用來製作菜餚、煲粥、爆炒、配料湯。其常見的做法有辣醬魷魚絲、辣醬魷魚絲、乾煸魷魚絲。魷魚絲的製作一般不是經過炒製的，而是經過烘烤而成。新鮮魷魚絲怎麼CNC加工，什麼牌子的魷魚絲好吃，下面為大家詳細介紹魷魚絲的相關知識。魷魚絲是以魷魚為原料經特殊工藝製作而成的一種休閒零食，富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年癡呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。一般自製的手撕魷魚絲可保存一個星期左右，CNC加工業生產的魷魚絲可以保存180天左右。
文化大學廣告系教授鈕則勳：「會讓年輕族群去了解一些，跟歷史有關的一些方面的訊息，對年輕族群來講，未嘗不是好事一樁。」
全聯下架廣告，學者認為，許多民眾因此而主動去了解陳文成事件，就是一則成功的廣告。不過，民進黨台北市議員劉耀仁質疑，難道某政黨心虛施壓嗎？還直指施壓的就是百年政黨。
全聯再發聲明，某些與事實不符的影台中CNC加工射聯想，造成社會的紛擾討論，決定停止廣告的電視播放，改在網路完整播出，並說明，廣告原意是如果前人能開口說，會怎麼表達對普度的感謝，角色設定是不同族群，包含受日本教育說日語的媽媽、外省口音眷村伯伯，還有說台語的知識青年。但這個青年到底是不是陳文成？恐怕觀眾心中各有不同解讀。
水產品冷凍機械加工指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動。我國東海區海地瓜（俗稱香參）資源豐富，至今尚未開發利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參，香參也屬其中海味珍品之一，它是一種高蛋白、重鐵質、低脂質的營養滋補品，也是酒筵上的佳餚。目前，上海漁業公司在漁輪上把捕獲的海地瓜製成香參乾品供應市場。機械加工藝流程海地瓜→剖腹除內臟→洗淨→冷卻硬化→分級裝盤→塊狀凍結→塑袋包裝→冷藏裝盤重量分為0.5公斤和1公斤二種，其凍結和冷藏溫度與墨魚肉機械加工相同。小包裝凍鮮香參水發方法：香參肉主要是膠原蛋白纖維，具有在熱中收縮，酸和鹼液中膨潤或脹發的特性。以凍鮮香參和清水重量比為1∶1.5，置於鍋中煮沸15分鐘左右，參體受熱收縮，排出佔體重50～55%的水分（實測此混濁水中含鹽分1.8～2.0%，pH值7.8～8.0），以清水替換全部混濁水，第二次煮沸10分鐘，在水中保持70～100℃溫度施行脹發一晝夜後，以清水替換全部混濁水，第三次煮沸後再保濕一晝夜，此時香參已脹發成肉層厚、富有彈性的水發香參，一般用手指甲能嵌入參體為度，如有指甲不能嵌入者，則要適當延長脹發時間，同時要防止水發過度而發生香參軟爛狀態。脹發好的香參經過洗淨即可烹調食用。
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